Gott och enkelt

Det här receptet kommer från min mormor.
Hon rekommenderar det till alla som vill unna sig en god middag.

Gräddas i 200grader 1h 15 min
Använd kottletter, ytterfile eller fläskfile.

2-3 dl creme fraiche
2-3 dl grädde
½ dl soya
½ -1 tsk sambal olek (krydda)
blanda creme fraichen, grädden, soyan och kyddan
sedan lägger du köttet i små bitar i en eldfast form.
Sedan häller du över såsen
Och gräddar i ugnen
Servera med potatis.

Sandra Mellroth
Nadja Nilsson